丹東宏濤通風機廠
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選擇無煙烤爐設備時的注意事項
1、 方便原則
廚房内的操作要有一個合理的流程,因此,在燒烤設備的設計上,能按正确的流程設計各部位的排列,對日後使用方便十分重要。再就是(shì)竈台的高度、吊櫃的位置等,都直接影響到使用的方便程度。因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的燒烤設備。
2、 美觀原則
廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力,使設備能較長時間地保持表面潔淨如新
3、 衛生原則
廚房用具要有抗禦污染的能力,特别是(shì)要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的内在質量。目前市場上有的櫥櫃已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術能有效防止食品受到污染。
4、 防火(huǒ)原則
廚房是(shì)現(xiàn)代家居中唯一使用明火(huǒ)的區域,材料防火(huǒ)阻燃能力的高低,決定着廚具乃至家庭的安全,特别是(shì)廚具表層的防火(huǒ)能力,更是(shì)選擇廚具的重要标準。所以,正規廚具生産廠家生産的燒烤設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
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